玫瑰花，一直以來(lái)都是浪漫的象征。每當人們收到愛(ài)人送的一束玫瑰花時(shí)，難免心情愉快，笑顏頓開(kāi)。但是你知道嗎，新鮮的玫瑰會(huì )讓我們心情愉悅，干了的玫瑰花泡茶可以排解抑郁之情，讓我們神清氣爽。
古人說(shuō)，人生不如意十之八九。平時(shí)碰上不順心的事，不能隨意發(fā)泄，難免郁積在心里，特別是女性，如果長(cháng)期心情抑郁，就會(huì )生出各種病癥。其實(shí)，沖上一杯玫瑰花茶，就能起到疏肝理氣的作用。女性不妨把它作為呵護身心的養生伴侶。
中醫認為，玫瑰花味甘微苦，性溫，無(wú)毒，入肝脾二經(jīng)，具有理氣解郁、疏肝醒脾、活血散淤、調經(jīng)止痛的功效，能治療肝胃氣滯疼痛、胸脅脹滿(mǎn)、乳房脹痛、月經(jīng)不調等病癥。
玫瑰花藥性溫和，一方面能夠調和氣血，舒達體內郁氣;另一方面，玫瑰花特有的品貌和香氣，可以提振身心，令人神清氣爽、心情舒暢，具有藥物調理和精神治療的雙重功效，尤其適用于生活節奏快、工作壓力大的女性，對于產(chǎn)后抑郁患者也有一定的療效。
玫瑰花十分嬌艷迷人，不過(guò)想不到的是它不僅自己美麗，更有令人美麗的功效：它含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口愈合也有幫助，中醫也認為玫瑰花有理氣解郁、強肝養胃、調經(jīng)活血、美白淡斑的作用。
相信女士們都會(huì )被玫瑰花的這些好處所吸引，而沖泡干玫瑰花則是醉方便簡(jiǎn)單的食用方法。尤其是月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經(jīng)等癥狀，都可以得到一定的緩解。另外，女士臉色不好或臉上長(cháng)斑、月經(jīng)失調、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運行失常，淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運行正常了，自然就會(huì )面色紅潤、身體健康。要想達到這種效果，具體做法是：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3～5枚，或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的時(shí)候，可以根據個(gè)人的口味，調入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。需要提醒的是，玫瑰花醉好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會(huì )影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期醉好不要飲用。
巧吃玫瑰花 趕走黃褐斑
陽(yáng)光直射，紫外線(xiàn)強，黃褐斑這種夏天格外礙眼的色素斑痣，醉宜夏病冬治。下面我們就為大家介紹肝氣郁結引起的黃褐斑食療方玫瑰花沙律。
食材：
鮮玫瑰花一朵、雞蛋一只，紅腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜葉若干，沙律醬、白醋、鹽各適量。
做法：
1、新鮮玫瑰扯下花瓣，洗凈備用。
2、生菜洗凈，雞蛋煮熟，去殼后切成薄片，入冰箱冷藏。
3、紅腰豆、青豆、玉米放入開(kāi)水鍋中煮開(kāi)，熟后撈出瀝干水份，入冰箱冷藏(煮時(shí)加少許精鹽，以入味)。
4、新鮮生菜鋪于盤(pán)底，將玫瑰花瓣、雞蛋片、紅腰豆、青豆、玉米擺放上面。
5、將白醋和鹽加入沙律醬中拌勻，淋在沙律上即可。
此菜可疏肝解郁常吃有助于防治黃褐斑。
