(一)形態(tài)特征及品種
為有刺灌木或呈蔓狀,攀緣狀。葉互生,奇數羽狀復葉?;▎紊蚺懦蓚惴炕ǚ?、圓錐花序,花瓣多數重瓣,花色豐富多彩,有紅、黃、白、藍、紫、綠、橙、茶、黑和中間色,有的具芳香。薔薇果。
現代月季為中國月季傳入歐洲后與各種薔薇屬植物雜交而成。栽培的品種繁多,大致分為6大類(lèi),即雜種香水月季(簡(jiǎn)稱(chēng)ht系)、豐花月季(簡(jiǎn)稱(chēng)f系)、壯花月季(簡(jiǎn)稱(chēng)gr系)、微型月季(簡(jiǎn)稱(chēng)min系)、藤本月季(簡(jiǎn)稱(chēng)ci系)和灌木月季(簡(jiǎn)稱(chēng)sh系)。灌木月季類(lèi)是一個(gè)龐大的類(lèi)群,幾乎包括前5類(lèi)所不能列入的各種月季。有半栽培原種、老月季品種,也有新近育成的灌木月季新種。
(二)生態(tài)習性
月季對氣候、土壤的適應性,較其他花卉為強,我國各地均可栽培。
月季對土壤要求雖不甚嚴,但以疏松、肥沃、富含有機質(zhì)、微酸性的壤土較為適宜。性喜溫暖、日照充足、空氣流通、排水良好的環(huán)境。大多數品種Zui適溫度白晝?yōu)?5℃~26℃,晚上為10℃~15℃。冬季氣溫低于s℃即進(jìn)入休眠。有的品種能耐-15℃的低溫和耐35℃的高溫,但夏季溫度持續30℃以上時(shí),即進(jìn)入半休眠,植株生長(cháng)不良,雖也能孕蕾,但花小瓣少,色暗淡而無(wú)光澤,失去觀(guān)賞價(jià)值。
月季喜水、肥,在整個(gè)生活期中都不能失水,尤其從萌芽到放葉、開(kāi)花階段,應充分供水,花期水分需要特多,土壤應經(jīng)常保持濕潤,這樣開(kāi)的花朵肥大、鮮艷。進(jìn)入休眠期后要控制水分不宜過(guò)多。由于月季生長(cháng)期不斷發(fā)芽、抽梢、孕蕾、開(kāi)花,必須及時(shí)經(jīng)常施肥,防止樹(shù)勢衰退,使花開(kāi)不斷。
(三)繁殖方法
月季的繁殖方法有無(wú)性繁殖和有性繁殖兩種。有性繁殖多用于培育新品種和以播種野薔薇大量繁殖砧木。營(yíng)養繁殖有扦插、嫁接、分株、壓條、組織培養等法,其中以扦插、嫁接簡(jiǎn)便易行,為人們所廣泛采用。
1.扦插 長(cháng)江流域多在春、秋兩季進(jìn)行。春插一般從4月下旬開(kāi)始,5月底結束,此時(shí)氣候溫暖,相對濕度較高,插后25天左右即能生根,成活率較高。秋插從8月下旬開(kāi)始,到10月底結束,此時(shí)氣溫仍較高,但晝夜溫差較大,故生根期要比春插延長(cháng)10~15天,成活率也較高。也可進(jìn)行冬插,這能充分利用冬季修剪下的枝條,如能在溫室中培育,成活率也很高。若無(wú)溫室,南方可選擇向陽(yáng)背風(fēng)、比較溫暖的環(huán)境進(jìn)行露地扦插,但管理上要特別注意防干凍。扦插時(shí),用500ppm~1000ppm吲哚丁酸或500ppm吲哚乙酸快浸插穗下端,有促進(jìn)生根的效果。插壤以疏松、排水良好的壤土,摻入30%的礱糠灰(以體積算)為佳。插條入土深度為穗條的1/3至2/5,早春、深秋和冬季宜深些,其他時(shí)間宜淺些。
2.嫁接 是繁殖月季的主要手段。要獲得優(yōu)質(zhì)的嫁接苗,首先要選擇適宜的砧木,目前國內常用的砧木有野薔薇、粉團薔薇等。多用枝接和芽接:枝接在休眠期進(jìn)行,南方12月至翌年2月,北方在春季葉芽萌動(dòng)以前;芽接在生長(cháng)期均可嫁接。嫁接后要加強管理。
如要求短期內繁殖大量特定品種,可進(jìn)行組織培養。它能大量培養保持原種特性的無(wú)菌苗。
(四)栽培技術(shù)
月季栽培大致上有三種形式,即盆栽、地栽和切花栽培。
1.盆栽 常用于室內小景,管理可以概括為10條四字訣:盆土疏松,盆徑適當,干濕適中,薄肥勤肥,摘花修枝,防治病蟲(chóng),常放室外,松土除草,剝除砧芽,每年翻盆。
2.地栽 常于公園、風(fēng)景區、工廠(chǎng)、學(xué)校、街道、庭園栽植。地栽方式有平面綠化,垂直綠化等,常用于花壇、花屏、花門(mén)、花廊、花帶、花籬布置。其管理中Zui主要的環(huán)節,是施肥、修剪和病蟲(chóng)害防治。
(1)施肥:在冬季修剪后至萌芽前進(jìn)行,此時(shí)操作方便,應施足有機肥料。月季開(kāi)花多,需肥量大,生長(cháng)季多次施肥,5月盛花后,及時(shí)追肥,以促夏季開(kāi)花和秋季花盛。秋末應控制施肥,以防秋梢過(guò)旺受到霜凍。春季開(kāi)始展葉時(shí)新根大量生長(cháng),不能施用濃肥,以免新根受損,影響生長(cháng)。
(2)修剪:是月季花栽培中Zui重要的工作,主要在冬季,但冬剪不宜過(guò)早,否則引起萌發(fā),易遭受凍害。剪枝程度根據所需樹(shù)形而定,低干的在離地30厘米~40厘米處重剪,留3~5個(gè)健壯分枝,其余全部除去。高干的適當輕剪。樹(shù)冠內部側枝需疏剪。病蟲(chóng)枯枝全部剪去。較大的植株移栽時(shí)要重剪?;ê蠹皶r(shí)剪去花梗。嫁接苗的砧木萌蘗也應及時(shí)除去,直立性強的月季,可剪成單干樹(shù)狀。
(3)病蟲(chóng)害防治:主要有白粉病,黑斑病、蚜蟲(chóng)、鋸梢蜂、刺娥、天牛等,必須注意防治。
3.切花栽培 月季花是世界四大切花之一。在荷蘭,月季切花的年產(chǎn)值達2億美元以上。目前國內外需要量極大,發(fā)展月季切花生產(chǎn)前景廣闊。
切花月季的栽培,首先要根據市場(chǎng)需求而選好品種,通常都以ht系的品種為主,在栽培技術(shù)上主要抓住下列環(huán)節:
(1)環(huán)境選擇與小苗定植:栽植地要地勢高爽、通風(fēng)良好,種前要深翻,施足基肥。小苗定植的時(shí)間根據苗齡而定,可在春季或梅雨初。定植株行距,以6米寬的花棚為例,做二米寬的畦4條,每畦種2行,行距50厘米,株距20厘米。品種不同略有差異。
(2)整枝修剪:修剪可以決定產(chǎn)花日期、單株出花數量和出花等級。一般ht系品種全年控制在每株18~25支的產(chǎn)量?;ê笠皶r(shí)除去病枝、弱枝、退化枝,適當調整植株高度。剪花時(shí)要保留下面二檔葉片。萌芽初期要疏芽,及時(shí)摘去花枝上的側芽和副蕾,勿使營(yíng)養分散。
(3)肥水管理:切花月季喜肥、水,春、夏、秋三季,應隔天澆水,夏季高溫,配合溝灌效果較好,冬天每5天澆一次水。由于經(jīng)常澆水,土壤易板結,應及時(shí)松土。施肥量,一般180平方米的溫室,施用腐熟的干餅肥40公斤即可,營(yíng)養生長(cháng)期每月施尿素5公斤,進(jìn)入開(kāi)花期要增加磷鉀肥,減少氮肥。連續栽種三年的土壤要增施微量元素。
(4)冬季保溫:栽培切花月季溫度為白天25℃、晚上15℃,但一般大棚或溫室難以達到。如果晚間加溫能維持在10℃左右,亦能正常生長(cháng)。一個(gè)180平方米的生產(chǎn)大棚,如能布設3根1000瓦地加溫線(xiàn)凌空吊起,能承受室外-5℃的低溫。室溫低于0℃時(shí),小花蕾極易凍壞。
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