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怎樣選購種豬和苗豬?

在養豬生產(chǎn)中,尤其是處于擴群飼養階段時(shí),常常出現養母豬見(jiàn)母就留、養肉豬見(jiàn)苗就要的現象,不能認真進(jìn)行選購,結果事與愿違。

種豬、苗豬選擇成功與否,關(guān)系到豬群品質(zhì)和生產(chǎn)性能的好壞,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)戶(hù)還是規?;B豬場(chǎng),都必須認真對待。如果缺乏科學(xué)的飼養管理,尤其是選種經(jīng)驗,就可能會(huì )導致豬種混雜和退化,也可能導致疫病發(fā)生。

怎樣選購種豬和苗豬?(圖1)

尤其是一些惡性傳染病的流行,會(huì )給生產(chǎn)造成無(wú)法彌補的損失。因此,選購種豬和苗豬必須注意以下幾點(diǎn)。

(1)引種目的要明確。

引種應根據生產(chǎn)或育種工作的需求,來(lái)確定引進(jìn)品種、品系和類(lèi)型。同一場(chǎng)內不宜養過(guò)多的品種,一般以2~3個(gè)為宜。一味地追求品種數量,而忽視品種改良和提純復壯,見(jiàn)了新品種就盲目引進(jìn)是錯誤的。

(2)引進(jìn)的豬種必須適應當地的環(huán)境條件。

豬的生產(chǎn)性能高低除與品種有關(guān)外,還同外界的環(huán)境溫度、濕度及飼養管理有著(zhù)密切的關(guān)系。只有在適宜的環(huán)境和科學(xué)的飼養管理條件下,才能使種豬的生產(chǎn)性能充分地發(fā)揮出來(lái)。

(3)了解系譜情況。

對于種用苗豬,應在了解該場(chǎng)豬群的總體水平包括該品種或雜交組合的體質(zhì)外貌、生長(cháng)發(fā)育、產(chǎn)仔數、初生重、泌乳力、斷奶重、育成率、疫病情況等的基礎上,通過(guò)系譜檢查,了解種豬的育成經(jīng)過(guò)、遺傳性能、繁殖性能和育肥性能等,這樣既有利于選到優(yōu)秀種豬的后代,又可以為以后的育種和生產(chǎn)提供參考。

怎樣選購種豬和苗豬?(圖2)

(4)把好外形鑒定關(guān)。

要對種豬的外形進(jìn)行鑒定,純種豬要符合特征,雜種豬要擁有優(yōu)良種用體型體況。乳頭數Zui好在7對以上,左右排列整齊并無(wú)異常乳頭,且同窩仔豬無(wú)瞎乳頭,外生殖器正常,公豬睪丸左右對稱(chēng),無(wú)單睪、隱睪現象,同窩仔豬無(wú)臍疝現象并發(fā)育整齊。

(5)食欲要好。

要從以上挑選出的豬群中選擇食欲旺盛、不擇食挑料、活潑好動(dòng)、膘性良好的豬作為Zui終的選擇。

(6)雜交豬作肉用仔豬。

選擇優(yōu)良的雜交仔豬作為肉用仔豬,因為純種地方豬生長(cháng)速度太慢、飼料報酬和胴體瘦肉率太低,不能滿(mǎn)足市場(chǎng)要求,因而經(jīng)濟效益及社會(huì )效益均差,不宜作育肥用。引進(jìn)品種盡管生長(cháng)速度快、飼料報和胴體瘦肉率高,但種豬成本高,不耐粗飼,對飼養管理條件要求較高,且肉質(zhì)相對較差,因而經(jīng)濟效益和社會(huì )效益也不高。將兩者進(jìn)行雜交,所得雜交一代或雜交二代結合了雙方的共同優(yōu)點(diǎn),符合現代市場(chǎng)需求,是發(fā)展肉豬生產(chǎn)的主攻方向。要選擇日齡和體重相當的(60日齡體重在15千克以上)仔豬,年齡太小或體重太輕的豬對環(huán)境抵抗力差,難于養好。

怎樣選購種豬和苗豬?(圖3)

從外表形態(tài)觀(guān)察,豬的架子要大,健康活潑,行動(dòng)自如,要具有嘴巴長(cháng)、腦門(mén)寬、腰條長(cháng)、脊背雙、背線(xiàn)弓、肋力張、四肢高、腿粗壯、尾根高、大腚垂的特征。嘴巴長(cháng)、腦門(mén)寬,則體健,能吃會(huì )睡發(fā)育快;腰條長(cháng),則背膘薄,瘦肉多;背線(xiàn)弓,則體軀緊湊,行走時(shí)可見(jiàn)腹肋部的肌肉活動(dòng),吃飽后腹部開(kāi)張,這種豬背膘薄者居多;肋開(kāi)張、脊背雙,則胸部深而寬,心、肺等胸腔器官發(fā)達,體質(zhì)結實(shí),消化能力好,飼料消耗少,且背膘薄,胴體瘦肉多;腿粗壯,則骨骼大,肌腱附著(zhù)面積大,瘦肉率高:尾根高,大腚垂,標志后軀比前軀寬而高,說(shuō)明腿發(fā)達,背薄,瘦肉多。另外,尾巴上卷,皮膚和被毛有光澤也是豬健康的。

(7)必須事前沿行廣泛的市場(chǎng)調查和分析。

了解所確定要養的豬種的種源情況,并調查其所在豬場(chǎng)周邊地區有無(wú)流行病尤其是一些惡性傳染病的發(fā)生,其生產(chǎn)水平如何,價(jià)格情況怎樣等。在認真分析篩選的基礎上才能確定在哪個(gè)豬場(chǎng)購豬。進(jìn)行豬的個(gè)體選擇時(shí)應按上述要求,前沿行群體選擇,根據該場(chǎng)滿(mǎn)足條件的豬群情況,決定購買(mǎi)多少頭豬。

(8)把好運輸關(guān)。

運輸過(guò)程容易使豬產(chǎn)生應激反應,所以應按運輸條件、季節、距離的遠近等采取防范措施,防止因應激而發(fā)生猝死的現象。夏季運輸應盡量選擇早晚天氣涼爽時(shí)以及交通比較暢通時(shí)進(jìn)行,并注意防暑、防雨;冬季則應選擇白天氣候較溫暖時(shí)進(jìn)行,要注意防風(fēng)保暖。途中一般不宜飼喂,但要保證充足的飲水。運輸的車(chē)輛要完好并經(jīng)過(guò)徹底消毒,豬不要裝得太擠,以免擠壓致死。長(cháng)途運輸前要了解天氣預報,途中要適時(shí)停歇,檢查有無(wú)病傷豬只。大量運輸Zui好有一備用車(chē),以免出故障時(shí)耽誤太久。

(9)新購進(jìn)豬的飼養管理。

對新購進(jìn)的豬要精心飼養管理,盡量減少環(huán)境變化,尤其是飼料和飼喂方式的變化。特別要注意以下兩點(diǎn)。

一是豬群運達當天不宜立即給豬吃飽,而是喂些輕瀉的飼料,防止便秘的發(fā)生。

是豬運到場(chǎng)后,不要立即混群,而是放在隔離區消毒過(guò)的豬舍內隔離飼養1~15個(gè)月,以便觀(guān)察有無(wú)因運輸應激而誘發(fā)的疾病,同時(shí)使豬逐漸適應場(chǎng)內環(huán)境使之產(chǎn)生免疫力。后備豬在此期間可進(jìn)行細小病毒病、鉤端螺旋體病、乙型腦炎等病的防疫注射,如果新購豬豬瘟防疫已超過(guò)5個(gè)月,也要再次進(jìn)行疫苗注射。待隔離期滿(mǎn),確信豬群健康無(wú)病后,才能將其轉入場(chǎng)內,進(jìn)行混群。

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