月季是很多人都喜歡的一種食物,但盡管她們味道鮮美卻不簡(jiǎn)單保存,所以很多人都為新鮮月季的保存問(wèn)題而頭痛。樹(shù)狀月季批發(fā)基地下面為我們介紹月季儲藏留意事項。
月季儲藏留意事項
①選用耐貯性較強的種類(lèi)進(jìn)行儲藏,一般來(lái)說(shuō),果形大、肉質(zhì)松的種類(lèi)不耐貯,而果形小、肉質(zhì)堅固的種類(lèi)較耐藏。
②挑選Zui適采收期,儲藏用月季應當令采收。落地果、蟲(chóng)果、成熟度高的果實(shí)不宜儲藏。月季的成熟度直接影響著(zhù)果實(shí)內部各種酶的生理活性及有機質(zhì)的分化、樹(shù)狀月季批發(fā)轉化。而成熟度義取決于不同的采收期。所以當令采收對堅持質(zhì)量、進(jìn)步耐貯性起著(zhù)重要作用。月季適合的采收期應當是果實(shí)變?yōu)槌嗌?,果點(diǎn)顯著(zhù),零柄發(fā)作離層時(shí)。
③采摘辦法應恰當,健康無(wú)損的月季果耐藏,但受過(guò)機械損傷的果實(shí)易腐爛。所以,用剪刀剪斷果柄或用手摘,并在樹(shù)下鋪布簾或麻袋等接納的月季果因很少遭到損傷而耐藏,選用搖樹(shù)或用竹竿打落的果實(shí),因機械損傷多而不耐藏。
④留意貯期的低溫、保濕、透氣。月季儲藏過(guò)程中,調理與操控儲藏庫或窖中的溫度、濕度,是保質(zhì)延伸儲藏期的重要技術(shù)辦法。因而,真實(shí)把握低溫、樹(shù)狀月季批發(fā)防熱、保濕、透氣的四條準則,是進(jìn)步月季果實(shí)耐貯性、下降損耗、保證質(zhì)量的極其重要的技術(shù)環(huán)節。
⑤月季采收時(shí)應放在陰涼處散熱一天后裝袋,果堆厚度應不超越30厘米,且不要過(guò)早扎口入庫。不然,月季會(huì )因受熱呈現生理褐斑。