花開(kāi)滿(mǎn)山坡，產(chǎn)業(yè)紅似火。哈爾濱市通河縣鏵子山寒地玫瑰莊園，漫山遍野的玫瑰花爭奇斗艷，只不過(guò)，在產(chǎn)業(yè)鏈條上，這每一朵玫瑰花都可能轉化成一滴精油、一份餡料或一顆糖果……青山綠水掩映的靚麗風(fēng)景，經(jīng)過(guò)農頭工尾謀劃，正綻放出產(chǎn)業(yè)新圖景。

鮮花事業(yè)美了鄉村，富了鄉親

指著(zhù)漫山盛開(kāi)的300畝玫瑰花海，負責人說(shuō)這些都是耐寒玫瑰，根據花型、花色可分為七八種，香型包括清香、濃香、大馬士革等多種。哈爾濱西站門(mén)前的玫瑰花圃，就是這里產(chǎn)的苗木。近幾年，鮮花事業(yè)不但扮靚了鄉村，更讓鄉親們實(shí)實(shí)在在富了起來(lái)。

如果說(shuō)苗木是寒地玫瑰的第壹重收益，盛開(kāi)的鮮花則是第二個(gè)，也是Zui大一塊收益。位于鏵子山腳下的長(cháng)興村，Zui先憑借寒地玫瑰富了起來(lái)。幾年前，全村推廣寒地玫瑰花種植，企業(yè)免費為村民提供樹(shù)苗，助力庭院經(jīng)濟發(fā)展，還有專(zhuān)人定期上門(mén)回收鮮花，按斤算錢(qián)。玫瑰花一茬接著(zhù)一茬，從6月一直開(kāi)到10月底，農家院收入不斷，鄉親們的幸福生活如花般綻放。

年近六旬的李寶全曾是鏵子山林場(chǎng)的一名伐木工，林場(chǎng)停伐后，他放下油鋸、拿起花鋤，當上了花農。如今，他的工作就是每天一早提著(zhù)筐上山摘花，再送往車(chē)間?！奥綕M(mǎn)眼都是玫瑰花，清晨踏著(zhù)露珠干活兒，渾身的汗都是香的，比噴多少香水都強，干一天活兒也不覺(jué)得累?！睂τ谶@份工作，李寶全表示很滿(mǎn)意。

農頭工尾敲開(kāi)市場(chǎng)大門(mén)

帶著(zhù)露珠摘下的寒地玫瑰花，送到莊園的生產(chǎn)車(chē)間，完成就地加工，實(shí)現附加值提升。

滿(mǎn)山寒地玫瑰中開(kāi)得非常艷的叫玫麗2號，是通過(guò)生物基因工程，將法國玫瑰與中國傳統月季結合孕育出的混血兒，這種花的花魁曾在2019北京世園會(huì )上摘得特等獎，一盆花被客商叫價(jià)2萬(wàn)元都沒(méi)賣(mài)。如今，這株花魁仍是莊園的鎮莊之寶，單株年開(kāi)花量達110朵以上，抗逆性、抗病性、抗寒性?xún)?yōu)良，是國內耐寒玫瑰珍稀品種，能在-43℃的戶(hù)外安全越冬，不僅花期長(cháng)，還能提取玫瑰純露、玫瑰花精油，具有補水、保濕、延緩衰老的效用。

近年來(lái)，通河縣致力于A(yíng)AAA景區鏵子山的全面建設，依托杜鵑節、登山節等大型活動(dòng)，打造了集寒地玫瑰花卉園區、旅游景區、工業(yè)園區于一體的產(chǎn)業(yè)模式，一朵玫瑰花從基因組培、育苗擴繁，到深加工不斷完成延鏈增鏈，在“農頭工尾”的助力下形成一條現代化產(chǎn)業(yè)鏈。

專(zhuān)利年干糧踐行大食物觀(guān)

“一個(gè)包，兩朵花，再加十克紅豆沙?！?從去年年底開(kāi)始，通河縣鏵子山寒地玫瑰花莊園憑借發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)，推出了“年干糧”——玫瑰花豆沙包，一入市場(chǎng)便迅速躥紅。通過(guò)踐行大食物觀(guān)，鮮花變成了食材，寒地玫瑰駛入又一片“藍?！?。

夏季的鮮花，采摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)半年發(fā)酵，再拌上蜂蜜，就成了絕佳的餡料，與“通河糯米”搭配，不僅加工成玫瑰花豆沙包，還研發(fā)了玫瑰花油炸糕。充分發(fā)酵的餡料，淡雅沁鼻的香氣經(jīng)久不散，受到市場(chǎng)廣泛好評。

同時(shí)，寒地玫瑰花還與通河大榛子組合，制作成榛子玫瑰花軟糖、榛子玫瑰花巧克力。在稻米和大果榛子兩大縣域支柱產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，通河寒地玫瑰花高調進(jìn)軍綠色食品領(lǐng)域，收獲了可觀(guān)的效益。

如今，通河縣寒地玫瑰花莊園已有300畝寒地玫瑰種植基地，6000平方米育苗溫室大棚，以及一個(gè)掌握著(zhù)前列組培育苗技術(shù)的實(shí)驗室。通河“寒地玫瑰”乘著(zhù)產(chǎn)業(yè)的東風(fēng)，成為助力縣域經(jīng)濟社會(huì )高質(zhì)量發(fā)展的又一張靚麗“名片”。（來(lái)源：哈爾濱日報）

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