果樹(shù)修剪要做到科學(xué)合理，必須遵循一定地規律，熟悉一定的原理。
果樹(shù)修剪十大基礎原理
1、終生矛盾。即生長(cháng)與結果的矛盾，它貫穿于果樹(shù)地整個(gè)生命周期，表現為樹(shù)勢強弱、結果多少。遺傳規律決定，幼樹(shù)徒長(cháng)不結果的一切措施，都是通過(guò)削弱樹(shù)勢達到目的。
2、兩個(gè)動(dòng)力。即光和水，光是能源，決定果樹(shù)營(yíng)養和積累水平；水是命脈，決定果樹(shù)的生長(cháng)勢力。俗話(huà)說(shuō)“講好水路長(cháng)樹(shù)好，講好光路結果好”就是這個(gè)道理，果樹(shù)整形修剪首先要考慮的是土肥條件和風(fēng)光條件。果樹(shù)的個(gè)體和群體結構只有與生態(tài)條件相吻合，才能達到Zui佳效果。
3、兩個(gè)優(yōu)勢。即垂直優(yōu)勢和頂端優(yōu)勢，就是果樹(shù)生長(cháng)過(guò)程中所表現的向上性和向頂性，這是一切果樹(shù)能夠長(cháng)高長(cháng)大的原理。在果樹(shù)整形修剪過(guò)程中，調整樹(shù)冠上部和下部、外部和內部生長(cháng)結果的平衡關(guān)系，實(shí)質(zhì)上就是調整這兩個(gè)優(yōu)勢的關(guān)系。
4、兩個(gè)角度。即骨干枝角度和骨干枝上枝組的角度。角度是調節光路和水路，調節兩個(gè)優(yōu)勢，達到生長(cháng)、結果協(xié)調的“鑰匙”。角度由小到大，樹(shù)勢由強轉穩變弱；反之，角度由大到小，樹(shù)勢由弱變強。幼樹(shù)早結果Zui有效的措施是輕剪長(cháng)放，角度開(kāi)張。老樹(shù)更新靠的是利用背上、抬高角度。
5、兩個(gè)部分。即地上部與地下部，就是樹(shù)冠與根系。這兩部分密切相關(guān)。在果樹(shù)年生長(cháng)周期中，這兩部分處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。在一定程度上對樹(shù)冠進(jìn)行整形修剪，剪掉的越多，促進(jìn)樹(shù)冠恢復的勢力就越強。剪的是支，靠的是根，根系受到破壞，必然影響樹(shù)冠的生長(cháng)。
6、兩條路。即水分和有機營(yíng)養輸送過(guò)程的兩條路。根系吸收的水分和無(wú)機鹽類(lèi)，通過(guò)木質(zhì)部的導管往樹(shù)冠上運送；葉片制造的有機營(yíng)養，通過(guò)皮層的篩管往根系運送。采取環(huán)狀剝皮等措施提高坐果率、促進(jìn)花芽形成及“傷筋動(dòng)骨”（損傷木質(zhì)部）使樹(shù)體旺長(cháng)部分變弱變緩的道理，都是因為使兩條路的正常功能受破壞而達到預想目的。
7、兩個(gè)中心。對于地上部來(lái)說(shuō)，果樹(shù)生長(cháng)期葉片制造的有機營(yíng)養，在分配過(guò)程中有兩個(gè)中心：一是運送到生長(cháng)Zui活躍的新梢頂端，用于生長(cháng)；二是運輸到結果部位，用于果實(shí)生長(cháng)。營(yíng)養偏向生長(cháng)中心轉移，會(huì )造成樹(shù)勢過(guò)旺；營(yíng)養偏向結果中心轉移（坐果過(guò)多），會(huì )造成樹(shù)勢過(guò)弱。修剪的主要任務(wù)之一就是調節有機營(yíng)養的分配中心，使之生長(cháng)與結果協(xié)調、適宜。
8、兩個(gè)生長(cháng)階段。新梢在年周期中的生長(cháng)一般分為春梢、秋梢兩個(gè)階段。春梢又稱(chēng)為芽?jì)入r梢，對果樹(shù)前期營(yíng)養水平起決定作用，屬積累型枝條；
秋梢是雨季來(lái)臨后長(cháng)出來(lái)的，不利于果實(shí)生長(cháng)和花芽分化，屬消耗型枝條。對幼齡旺樹(shù)來(lái)說(shuō)，可充分利用秋梢達到輕剪長(cháng)留擴大樹(shù)冠的目的；對結果大樹(shù)來(lái)說(shuō)，如何控制和減弱秋梢的長(cháng)勢是整形修剪的任務(wù)之一。
9、兩種手法。即短截和疏枝，就是把枝條剪斷或從基部疏除。這是果樹(shù)修剪中的兩種基本手法。短截又分輕、中、重和極重截，對修剪枝的局部都具助勢作用。對同一枝條來(lái)說(shuō)，短截越重，局部助勢作用越強，被截枝生長(cháng)量越小。短截越輕，局部助勢作用越弱，被截枝生長(cháng)量越大。疏剪對剪口以上部分有減勢作用，但對剪口以下部分有促進(jìn)作用。這兩種手法只有結合運用適當，才能達到理想的修剪效果。
10、冬夏結合。即冬季修剪與夏季修剪相結合。對于幼齡樹(shù)和初結果樹(shù)來(lái)說(shuō)，單靠冬季一次修剪往往會(huì )修剪過(guò)重，翌年發(fā)條過(guò)多，結果晚；若冬季輕剪，夏季配合抹、摘、剝、扭、拉、刻等手法，則會(huì )加快樹(shù)冠形成，早成花、早結果。果樹(shù)發(fā)芽后修剪量越大，對樹(shù)體的“元氣”傷得越重。所以，夏季整形修剪應盡量減少葉片損失而達到治旺、緩勢、早成花、早結果的目的。
果樹(shù)修剪10大招
1、解決“下光”不足及基部主枝離地太近措施
基部主枝離地近，花芽果品質(zhì)量差；提干1米脫裙子，下光解決貢獻大。
2、解決“側光”不足及主枝過(guò)多的措施
主枝大枝過(guò)多亂，果掛梢頭內膛閑；割大除密開(kāi)窗子，側光入膛芽豐滿(mǎn)。
3、解決“上光”不足及上強下弱的措施
上強下弱大頭蓋，陽(yáng)光被擋進(jìn)不來(lái)；留枝多大長(cháng)勢強，逐年摘帽引上光。
4、解決下強上弱的措施
輪生掐脖枝太多，下部強大上面弱；疏大疏旺砍膀子，削下壯上是上策。
5、解決外強內弱措施
外圍強旺內膛光，結果外移拉力強；割耳清腮單軸延，抑前促后是方向。
6、樹(shù)體過(guò)旺，小枝數量太少解決措施
直立徒長(cháng)樹(shù)體旺，短截反應多枝量；疏緩輕剪要記住，拉枝平勢是方向。
7、枝組老化，更新不力解決措施
枝組老化樹(shù)勢弱，更新復壯輕短截；吐故納新枝變嫩，緩勢成花是一絕。
8、修剪只看當年，大小年結果嚴重，調花不力解決措施
惜花修剪眼光短，效益受損大小年；疏緩甩放多留枝，優(yōu)質(zhì)高效穩高產(chǎn)。
9、樹(shù)勢衰弱，更新復壯解決措施
大量結果高負荷，結果造成樹(shù)勢弱；短截促枝不留果，更新復壯收獲多。
10、注重冬剪、忽視四季修剪
冬剪一次算總帳，來(lái)年就要出洋相；四季修剪都重視。
果樹(shù)修剪是果園管理中Zui為重要的一項工作，修枝剪是我們果農吃飯的家伙。一把好的工具，正確使用可以讓整個(gè)修剪過(guò)程省時(shí)省力。
但在實(shí)際的修剪中，很多果農都用錯了。經(jīng)常有果農朋友會(huì )抱怨：我才買(mǎi)的剪子，怎么用了沒(méi)多久都不行了，剪枝老費力！要不就是修剪出來(lái)的剪口不平滑，不利于傷口愈合。
一部分劣質(zhì)的修枝剪，確實(shí)會(huì )出現這種問(wèn)題。如果排除材質(zhì)問(wèn)題，那就是使用手法的關(guān)系。
經(jīng)常做菜的朋友應該深有體驗，切肉或者切菜豎直往下切，要不了多久手就會(huì )因為過(guò)于用力很累，但是不用力不行啊，切不動(dòng)。如果換一種方式，我們把刀稍微傾斜一個(gè)角度，往下切的同時(shí)向前推，輕輕一推就切開(kāi)了，是不是很輕松？
使用修枝剪也是同樣的道理，各位果農朋友觀(guān)察過(guò)沒(méi)有：為什么修枝剪有一個(gè)彎彎的弧度？一面是寬刃，一面是窄刃。修剪的時(shí)候，寬刃要靠近植株本體，窄刃要靠近除去的枝條！再簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)：寬刃在里側，窄刃在外側。
修枝剪正確的用法
剪截比較粗的枝條時(shí)，只需一只手握枝，另一只手握剪，寬刃的一面靠近樹(shù)體，再壓下剪刀的同時(shí)輕輕向外側一推，雙手配合，枝條即可迎刃而斷。
來(lái)源：農技學(xué)堂
